质量上乘的抽油烟机，产品的外观都非常出众，我们肉眼需要观察到的有下面几个方面：吸烟烟机的表面平滑，漆色亮丽；无刮痕、裂缝和损毁现象，平整度和硬度很强，用手触摸的话，感觉光滑细致，富有质感。
老板在售的欧式主要有�?0D1S�?0D3S�?2D3S�?5D3S、以及双子星E1，它们属于同一个系列设计、不同年份的迭代产品。
所以顶侧双吸虽然出现多年，依然没有成为主流，甚至一线的方太、老板都没有采用这种设计。
对于自动清洁功能，不用看商家吹的天花乱坠，不用管它号称什么技术，有没有都不要过于在意，因为即便有自动清洁功能，也不代表不用清洗内部，而且或多或少都有弊端，特别是伤电机。
read more 烤箱
油烟上升的过程可以分为：产生区、升腾区、扩散区。顶吸式油烟机主要工作在扩散区，而侧吸式抽油烟机贴墙倾斜安装，进烟口进一步下移，目的就是在油烟的升腾区将它吸走。
从正视图可以看出，无拢烟板的常规欧式负压区域相对较小，只有中间进烟口部分有较强吸力，可以有效吸走向上升腾的油烟，对扩散到两侧的油烟几乎没有吸力，所以油烟容易从两侧逃逸。
挥手智控，自清洁这些美的的标配功能也都有，最主要的是千元出头的价格，相比方太、老板的入门级油烟机来说，性价比高多了。
选购建议：中式爆炒爱好者的最佳选择，特别适合小面积厨房或开放式厨房。
如果你是住的别墅，或者你住的楼房排油烟不是走公共烟道，而是直接排向你家的窗户外面，那你根据自己的预算随便买即可。
中式抽油烟机是继排气扇之后最早流行的油烟机，因为考虑到中式烹饪油烟大的特点，所以中式油烟机有一个非常深的拢烟腔，就像个大罩子一样。
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侧吸式之间的主要区别还是拢烟板，常见的拢烟板设计有：悬浮和开合两种。
而这几年发展正盛，在抽油烟机市场的占有率已然超过华帝，特别是在中高端的顶侧双吸和超薄侧吸领域频频发力，已占有举足轻重的地位。